오트밀과 귀리는 왜 건강하고 다이어트에 좋을까? 다이어트에도 좋고 건강에도 좋은 오트밀과 귀리는 양질의 탄수화물 공급원이에요. 그러나 제대로 먹는 방법을 알아야 다이어트에 도움이 됩니다. 정제 탄수화물은 살찌는 이유이기도 하며, 포도당의 급격한 상승으로 인해 지방을 과도하게 축적하는 것이 문제인데, 탄수화물 중 정제 탄수화물은 섬유질 파괴 등 유해한 과정을 겪기 때문에 극단적으로 줄이거나 아예 안 먹는 것은 위험합니다. 적절하게 양질의 탄수화물을 먹는 것이 건강과 다이어트에 도움이 된다는 것을 '닭털이 가정역'과 전문의 원장 2인복의 의견에 따라 알아봤습니다. 좋은 탄수화물과 나쁜 탄수화물의 구분은? 과자, 갈아낸 곡물, 액상 과당, 과일 주스 등은 나쁜 탄수화물의 예이고, 이런 탄수화물들은 혈당을 급격..
